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술(酒)에 강(强)해야한다.
술(酒)에 강(强)해야한다. 1. 술 한잔의 술은 사랑의 미약이라 했던가. 기분이 좋아지고 피로해진 교감신경을 빨리 진정 시키고 마음이 호탕해 지고 너그러워 진다. 다른 음식물은 대개 (위)에서 저장하고 십이지장이나 소장에서 분해되지만 '술,은 (위)에서 부 터 분해가 된다. 그래서 술은 마시면서 위(胃)에서도 분해가 되기 때문에 빨리 효과가 나타난다. 술은 위에서부터 흡수되어 간으로 보내진다. 간에 흡수된 알코올은 [알데히드로] 라는 성분으로 변화되어 뇌로 들어가게 되고 뇌세포를 활성화 하여 드디어 기분이 좋아지는 것이다. 그리고 이 알코올 [알데히드로] 가 많아지면 뇌세포 중에서도 정신,언어, 행동, 기억,을 관계하는 중추신경이 빨리 마비가 온다. 그 다음 이 [알데히드로]가 혈액을 돌다가 보면 초산으로 변화한다. 이 초산으로 변한 것을 우리는 술독이라 하고 이 초산 즉 ( 술독) 이 뇌로 들어가면 머리가 아프다. 술 먹은 뒤 머리가 아픈 원인은 여기에 있는 것이다. 2. 술 쉽게 풀이하면 1. 술 (알코올) 2. 알데히드로 3. 초산 4. 술독 5. 두통 술을 먹어도 서서히 취하는 법은 ..... 상기 1~5 과정을 서서히 진행되도록 하면 된다. 서서 마시는 술은 빨리 취한다 라는 속담이 있다 맞는 말이다. 좀 적게 취하는 방법은 .... 첫째 술이 서서히 몸에 흡수되도록 한다. 그렇게 하려면 술 먹기 전에 미리 지방질을 위안에 많이 먹어 두면 좋다. 약 보다도 오히려 지방질 을 채워두는 쪽이 훨씬 좋다. 돼지고기 쇠고기 버터 치즈 등을 먹어두고 술을 마시게 되면 이 알코올이 지방과 함께 소장 쪽으로 보내진다. 다시 말해서 술이 위(胃)에서 분해를 어느 정도 막을 수 있다. 물론 소장에 내려간 술이 결국은 분해되지만 일시에 많은 알코올 흡수를 막을 수 있다. 또 소장에서는 다른 수분 등과 섞이게 되므로 알코올 의 농도도 묽어진다. 술 먹는 것도 이처럼 알고 마시면 적게 취하는 기술이다. 인간사란 살다 보면 어쩔 수 없이 술자리에 앉게 되고 인간 관계가 형성된다. 건배 때는 입술만 축일 정도만 하고 기름기 있는 음식을 많이 먹은 후 조금씩 마시기 시작하면 되는 것이다. 3. 술 두 번째는 술, (알코올)을 흡수한 간장, 이 [알데히드로]을 분해하여 취기를 없앤다 그런데 간장,은 적은 양의 알코올은 무력화 시키지만 자꾸만 많이 들어오면 어쩔 수 없다. 하지만 간,에는 알코올을 무력화 시키는 산화효소가 있다. 이 간에 있는 산화효소 기능을 상당히 높이는 방법은 있다. 다시 말하면 술을 조금씩 날마다 마시면 술을 해독하는 이 산화효소가 더욱 활발히 활동하여 주독을 푼다. 쉽게 말하면 술을 자주 마시면 해독 면역성이 되어 술이 아주 세어 지는 것이다. 그래서 술을 마시는 사람이 술이 자꾸 늘어 잘 마시게 된다. 권투선수가 센드빽 을 두드려서 주먹을 단련하듯 이 간장(肝腸)도 술에 차츰 강하게 되는 것이다. 그러면 술에 세 지려면 이 간,효소 단백질을 많게 하면 도움이 된다. 식품에는 달걀 고기 생선 등이 있다. 그래서 안주는 술 맛만 내는 것도 있지만 해독과 영양 면에서도 상당한 비중이 있다. 술은 마신 후 숙취 즉 두통이 문제다. 알코올 - 알데히드로 - 초산 이 초산이 문제다. 이 초산을 줄이는데 두통을 없애는 목적이 있다. 좋은 방법은 자기의 페이스를 빨리 찾아서 그것을 지키는 방법이다. 다시 말하면 초산을 빨리 분해 소변으로 내 보내버리면 되는 것이다. 자기의 한계를 알아서 쉬면서 서서히 마시면 된다. 그러나 사람마다 개인차가 많아서 일방적으로 말하기는 어렵다. 즉 간, 효소 분해 속도가 차이가 있기 때문이다. 또 단번에 여러 가지 술을 섞어 마시면 숙취 하지 않나 두려워 하는 사람이 있다. 그러나 자기의 주량을 초과하여 마시지만 않으면 여러 가지 술을 함께 마셔도 숙취 하는 일은 없다. 섞어 마신 것보다도 많이 마신 탓이다. 4. 지리산한약방 주독(酒毒) 치료는 처방 약으로는 대금음자. 쌍화탕. 팔물탕이 좋다. 여기다. 갈화를 5돈 가한다. 그러면 술 먹은 후 두통과 술독을 제거함이 빠르다. 술로 간염 간경화가 되면 소시호탕. 또는 인진탕.을 쓴다. 지리산한약방 씀... http://ji.woto.net |
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